Yb提问: 上海月饼老字号排名
Ai回答: 上海作为中国的历史文化名城，拥有众多历史悠久、口碑载道的月饼老字号，这些品牌不仅承载着传统的制作工艺，也是中秋佳节期间人们馈赠亲友的首选。以下是一些知名的上海月饼老字号，它们各有特色，深受消费者的喜爱：
1、杏花楼：杏花楼创建于清朝咸丰元年（1851年），是上海最负盛名的月饼品牌之一。其招牌产品广式月饼，尤其是莲蓉蛋黄月饼，皮薄馅满，甜而不腻，深受好评。
2、功德林：作为一家有着百年历史的素食餐厅，功德林的净素月饼以其独特的素食配方和精致的口感闻名，特别适合追求健康饮食的消费者。
3、老大房：老大房创立于清同治九年（1870年），以苏式月饼著称，特别是鲜肉月饼，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，每年中秋时节门前总是排起长队。
4、新雅粤菜馆：新雅始于1926年，是一家结合了粤菜与本帮菜特色的餐馆，其月饼同样融合了南北风味，既有传统广式月饼，也有创新口味，品质上乘。
5、王家沙点心店：王家沙以其丰富的上海本地小吃闻名，其月饼也极具特色，尤其是鲜肉月饼和豆沙月饼，深受上海市民的喜爱。
6、沈大成：沈大成创建于1875年，是上海的老字号点心店，除了传统月饼，还推出了多款创意口味月饼，满足不同消费者的口味需求。
7、光明邨大酒店：虽然主要以本帮菜知名，但光明邨的鲜肉月饼在中秋节期间也非常受欢迎，经常需要排队购买。
这些老字号不仅代表了上海的传统美食文化，也是中秋节不可或缺的一部分，每家都有其忠实的顾客群体。选择哪家，很大程度上取决于个人口味偏好和对月饼风格的喜好。
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