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Yb提问: 广州老字号月饼蛋黄

Ai回答: 广州老字号月饼以其传统工艺和经典口味闻名，尤其是蛋黄莲蓉月饼更是广受好评。以下是一些关于广州老字号月饼中蛋黄相关的信息：

1、广州酒家月饼
广州酒家是广州著名的老字号品牌，其月饼以广式风格为主，其中蛋黄莲蓉月饼尤为经典。饼皮采用混糖皮制作，馅料选用优质莲子制成的纯白莲蓉，并搭配咸香适中的蛋黄，口感层次丰富，甜而不腻。

2、双黄莲蓉月饼
这款月饼内含两个完整的蛋黄，搭配细腻绵软的莲蓉，是送礼和自用的经典选择。广州酒家的双黄莲蓉月饼以精致的金属包装和手提袋呈现，非常适合中秋佳节馈赠亲友。

3、西湖醉月月饼
这是一款富有诗意名字的月饼，内含榄仁、叉烧、蛋黄、冬瓜粒等多种材料，满足不同口味需求。这款月饼既保留了传统的五仁风味，又加入了蛋黄的咸香，口感清甜且富有层次感。

4、手工制作与品质保证
广州老字号月饼注重传统手工工艺，确保每一块月饼都具有地道的广式风味。蛋黄经过精心挑选和处理，保证咸香适中，与莲蓉等馅料完美融合。

5、价格与购买渠道
广州酒家的月饼价格因款式和规格而异，例如散装红豆沙或蛋黄莲蓉月饼的价格约为 ¥19.60 起（具体价格可能因优惠活动有所变化）。此外，广州酒家的月饼礼盒装通常定价较高，适合节日送礼。

如果你对广州老字号月饼感兴趣，可以关注广州酒家或其他知名品牌的官方渠道，提前预订或购买，以确保品尝到正宗的广式风味。

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提问时间: 2025-04-29 15:53:48

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