Yb提问: 威海老月饼
Ai回答: 威海老月饼是山东省威海市的一种传统糕点，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。这种月饼通常采用传统的手工制作方法，主要原料包括面粉、豆沙、糖等，外皮酥脆，内馅甜美，深受当地人和游客的喜爱。
如果您对如何制作威海老月饼感兴趣，我可以提供一个简单的食谱：
威海老月饼简易食谱
材料：
面粉 300克
糖 100克
豆沙馅 适量
水 适量
植物油 适量
制作步骤：
1、将面粉过筛后加入糖和适量水搅拌均匀，揉成面团。
2、将面团分成若干小份，每份擀成圆形薄片。
3、在每个薄片上放上适量的豆沙馅，然后包起来，捏紧封口。
4、将包好的月饼胚放入预热好的烤箱中，以180度烤约20分钟至表面金黄即可。
这只是一个基础版本的食谱，实际制作过程中可以根据个人口味调整甜度和馅料种类。希望这个信息对您有所帮助！
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提问时间: 2025-05-09 12:27:33
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